Patlidzan sam vec pravila kao salatu i pohovani,pa evo jos jednog lakog i brzog recepta sa ovim bozanskim povrcem.
Potrebno:
patlidzan,so,brasno,beli luk i zacini,ulje za przenje.
Posoliti ociscen patlidzan,da izvuce prirodnu gorcinu koju ima,da odstoji oko sata,procediti,valjati u brasno pomesano sa zacinima po ukusu i zelji,prziti.
Snicle patlidzana posuti seckanim belim lukom.
Prijatno :)
Нема коментара:
Постави коментар