SLATKI KUPUS SA FLEKICAMA

MOZE I :FLEKICE SA SLATKIM KUPUSOM


POTREBNO:

600-700gr kupusa
1-2 zelene paprike
crni luk 2 srednje glavice
beli luk 2cena 
list persuna ili celera
so,biber
3-4 kasika flekica ili druge testenine po
zelji
ulje za przenje
                 

PRIPREMA:

Prodinstati crni i beli luk,dodati na kockice seckan kupus.Dinstati,mesajuci,da kupus
omeksa,iseckati zelenu papriku,posoliti,mesati.

Dolivati po malo vode uz stalno mesanje,sve dok kupus ne bude potpuno mek.
Posuti flekice preko skoro gotovog kupusa,naliti vodom,smanjiti temperaturu,poklopiti.

Kuvati 10-tak minuta uz povremeno mesanje,dok flekice(testenina)ne budu gotove.
Dodati naseckan persun(ja sam imala list celera),promesati.

Zaciniti biberom tek kada je  kupus gotov,da bi sacuvali tu finu aromu.Posluziti uz komad sira i parce crnog hleba.
Moje unuke vole kad serviram kupus sa kasikom pavlake.

           PRIJATNO  :)